În luna Iulie 2008, Dr. Newport a scris articolul "What If There Was a Cure for Alzheimer's Disease and No One Knew?" , care a circulat în întreaga lume şi a stat la baza prezentării făcută de domnia sa la Conferinţa Internaţională dedicată Altzheimer-ului din Tesalonic - Grecia. Iar pe 31 Octombrie 2011, Editura Basic Healt Publication, Inc a publicat cartea de mai sus, care prezintă: Documentarea şi cercetările Dr. Newport Etapele Remisiunii simptomatologiei bolii Alzheimer la soţul său, domnul Steve Importanţa în alimentaţia sănătoasă a MCT (trigliceridelor cu lanţ mediu) Cum bolnavii de Alzheimer pot folosi o dietă sănătoasă - îmbogăţită cu aceste grăsimi vitale MCT (trigliceridele cu lanţ mediu) folosind Uleiul din Nucă de Cocos. Începând cu anul 2000, a trebuit să îl îngrijească pe soţul ei Steve, la care apăruse primele semne de Alzheimer. Deoarece din 2004, boala a evoluat rapid, doamna Dr. Newport a început să caute soluţii pentru al păstr